ビールのおともに♪アスパラの肉巻きスティックフライ レシピ・作り方

ビールのおともに♪アスパラの肉巻きスティックフライ
  • 約15分
  • 300円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
アスパラガスがおいしい季節ですね!フライにして、ボリュームのあるメインのおかずにしました!

材料(4人分)

  • アスパラガス 12本
  • 豚バラ薄切り 3枚
  • 小麦粉 大さじ4
  • 1個
  • 大さじ3
  • パン粉 適宜

作り方

  1. 1 アスパラの下3~4cmの皮を剥く。
  2. 2 豚肉を半分の長さにし、下から斜めにアスパラに巻きつける。
  3. 3 ボウルに小麦粉、卵、水を入れ、よく混ぜ、バッター液を作る。
  4. 4 バッター液にくぐらせたら、パン粉を付け、180℃の油で揚げる。
  5. 5 2分程したら、油の中で転がして、全体がこんがりするまで、1分半~2分程揚げて、出来上がり!

きっかけ

新鮮なアスパラガスをもらったので!

おいしくなるコツ

豚肉を巻き付けたら、ギュッと手で握ってよく巻き付けると、衣が着けやすいです!

  • レシピID:1560011727
  • 公開日:2019/04/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アスパラ夕食の献立(晩御飯)お花見のお弁当お弁当のおかず全般フライ
関連キーワード
ビールによく合う ヘルシー お弁当 パーティ
料理名
アスパラフライ
ちゅろす1972
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • こもたん
    こもたん
    2023/08/15 20:46
    ビールのおともに♪アスパラの肉巻きスティックフライ
    アスパラの消費に助かりました(^^)サクサクジューシーで美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る