子供も大好きレンコンチップ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レンコン小 1個
- 小麦粉 大匙1
- 塩 ひとつまみ
- 揚げ油 フライパン5ミリほど分
作り方
- 1 レンコンを1ミリくらいの薄切りにします。
- 2 ボウルに切ったレンコンを入れ、小麦粉を全体にまぶします
- 3 フライパンに5ミリほどの高さになるよう油を注ぎ、中火で熱します
-
4
レンコンを重ならないように入れます
- 5 裏表ひっくり返しカリッとしたらキッチンペーパーにあげます
- 6 塩をまぶして出来上がり
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