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お弁当の彩りに♪ピーマンのおかか煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちゅろす1972
ピーマンの消費にピッタリなおかずです!
お弁当にもオススメ☆
材料(4人分)
ピーマン
8個
めんつゆ
大さじ3
水
大さじ2
かつお節
5g
日本酒
大さじ2
作り方
1
ピーマンを千切りにする。
2
油を引いたフライパンでピーマンを炒める。
3
めんつゆ、水、かつお節、日本酒を加えて、水気がなくなるまで、煮詰めて、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おかかで旨味アップ! 煮詰めて、汁気をなくすことです!
きっかけ
ピーマンの消費に♪
公開日:2018/08/13
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糖質制限・低糖質
ビタミンの多い食品の料理
低カロリーおかず
関連キーワード
ダイエット
低カロリー
お弁当
夏野菜
料理名
ピーマンのおかか煮
このレシピを作ったユーザ
ちゅろす1972
節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。
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