甘くて美味しい☆かぶのポタージュスープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 かぶの皮をむき、4等分にしたら、水から茹でる。
- 2 茹であがったら、水を切り、ミキサーに入れ、牛乳を加える。
- 3 ミキサーに1分程かけたら、鍋にうつし、コンソメを加え、弱火にかける。
- 4 生クリーム、塩を加えて、温めたら、器に盛り、乾燥パセリをふって、出来上がり!
関連情報
- 料理名
- ポタージュスープ
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