甘くて美味しい☆かぶのポタージュスープ レシピ・作り方

甘くて美味しい☆かぶのポタージュスープ
  • 約15分
  • 300円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
漬け物や煮物にすることが多いかぶですが、スープも美味しいです!ミキサーにかけるから、とても簡単に作れますよ☆

材料(5人分)

作り方

  1. 1 かぶの皮をむき、4等分にしたら、水から茹でる。
  2. 2 茹であがったら、水を切り、ミキサーに入れ、牛乳を加える。
  3. 3 ミキサーに1分程かけたら、鍋にうつし、コンソメを加え、弱火にかける。
  4. 4 生クリーム、塩を加えて、温めたら、器に盛り、乾燥パセリをふって、出来上がり!

きっかけ

かぶをたくさんもらったので!

おいしくなるコツ

ミキサーにかければ、裏ごしの手間もなく、簡単に作れます!

  • レシピID:1560011162
  • 公開日:2018/07/29
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ結婚記念日パーティー料理・ホームパーティクリームスープかぶ
関連キーワード
パーティ 簡単 ダイエット 低カロリー
料理名
ポタージュスープ
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