めんつゆで作るオクラ入りだし巻き卵 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボールに溶き卵4個分と頭とがくをとり細切りにしたオクラ、調味料を入れて混ぜ合わせます。
- 2 玉子焼き器にサラダ油を引き、卵液を3.4回に分けて流し入れていきます。
- 3 卵を奥にして卵液を流し込んで焼いていきます。これを卵液が無くなるまで繰り返します。
- 4 適当な大きさに切り、紅しょうがを添えて完成です。
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- だし巻き卵・卵焼き
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