新生姜で！ジンジャーシロップ レシピ・作り方
材料（15～20人分）
- 新生姜 200g
- 砂糖 200g
- レモン汁 大さじ2～4
作り方
-
1
生姜を洗い、すりおろす
（皮は気になるようなら剥く） - 2 砂糖を混ぜて少し馴染ませた後に火にかける
-
3
適度に煮詰め、トロっとしてきたらレモン汁を加えて出来上がり
（レモン汁の量は辛みとのバランスでお好みで）
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