厚揚げと水茄子の煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
厚揚げと水茄子は一口大に切り分けておきます。しょうがと赤トウガラシは細切りにします。
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2
鍋にそうめんつゆ200ccと水半カップ~1カップ入れて沸騰させます。
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3
厚揚げ・水茄子・しょうが・唐辛子を入れて煮込むだけで、厚揚げと水茄子の煮物の完成です。
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