お魚食べよう！からすがれいの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
- からすがれい切り身 3切れ
- 醤油 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- はちみつ 小さじ2
- 水 大さじ2
作り方
- 1 鍋に醤油、みりん、料理酒、すりおろし生姜、はちみつ、水を入れ、沸騰させる。
- 2 からすがれいを加え、中火にして、煮る。
- 3 煮汁を時々、まわしかけながら、5分程煮たら、強火にする。
- 4 照りが出るまで、煮詰めたら、出来上がり！
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