とろーりチーズ親子丼 レシピ・作り方

とろーりチーズ親子丼
  • 約15分
  • 300円前後
猫のお餅丸
猫のお餅丸
チーズとマッチします

材料(1人分)

作り方

  1. 1 片手鍋にすき焼きの割り下をいれ沸騰直前まで加熱する。
  2. 2 一口大に切っておいた鶏肉と玉ねぎを入れて煮る。
  3. 3 鶏肉に火が通ったら溶き卵を流し入れる。
  4. 4 半熟の状態で火を止め、丼に盛っておいたご飯の上に流し入れる。
  5. 5 上にチーズを乗せて出来上がり。

きっかけ

手軽にアレンジして楽しみたかったので。

おいしくなるコツ

すき焼きの割り下によって味のこさが変わるので注意。

  • レシピID:1560010759
  • 公開日:2017/12/03
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