キャベツたっぷり☆子供むけ具沢山お好み焼き レシピ・作り方
材料(4(8枚)人分)
作り方
- 1 ボールに卵を割り、かき混ぜます。
- 2 水を加えてかき混ぜ、長芋をすりおろして、それも混ぜ合わせます。
- 3 小麦粉も加えて混ぜ合わせます。
- 4 キャベツと人参はフードカッターで粗みじん切りの状態にし、混ぜ合わせます。フードカッターがなければ、キャベツと人参は粗みじん切りにして下さい。
- 5 蒸し鶏は粗みじん切りにして4に加えます。
- 6 干しエビ、ホールコーン、天かすも加えて混ぜ合わせます。更に、砂糖、醤油、塩、酒も加えて混ぜ合わせます。
- 7 油を引いて熱したフライパンで6を焼きます。
- 8 両目が左の写真の用に焦げ目が付いたら完成です。
- 9 お皿に盛り付けて出来上がりです。お好みでソースやマヨネーズを付けて召し上がって下さい( ^ω^ )
きっかけ
子供がお好み焼きが好きなので、沢山の具材を食べて欲しくて作りました( ^ω^ ) 大きさも直径10㎝ぐらいで子供にピッタリの大きさです。また冷凍してお弁当に入れる事も出来ます( ^ω^ )
おいしくなるコツ
沢山キャベツを入れる事で、ふんわり柔らかいお好み焼きになります( ^ω^ )
- レシピID:1560009810
- 公開日:2016/07/15
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
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rila79982016/07/19 05:04優しい味でとても美味しかったです(o^^o)
本出しも使っていないので、小さなお子様にもむいてます( ^ω^ )