香味野菜の冷やっこ〜♪ レシピ・作り方

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シャンテマリー
絹ごし豆腐に香味野菜をたっぷりと！
生姜しょうゆ味で作ってみました。

材料（1人分）

絹ごし豆腐
1/3丁
・・・（Ａ）（香味野菜ときゅうり）・・・
みゅうが（薄切り）
ひとつまみ
ねぎ（斜め薄切り）
ひとつまみ
カイワレ大根（５ｃｍ位に切り）
ひとつまみ
大葉（細切り）
ひとつまみ
きゅうり（千切り）
ひとつまみ
・・・（Ｂ）合わせタレ・・・・・・・・・
しょうゆ
小さじ1/2
すり生姜
こさじ1/4

作り方

  1. 1
    ❶
    （Ａ）を混ぜ合わせ
  2. 2
    ❷
    絹ごし豆腐に（Ａ）を
    のせ（Ｂ）を回しかけ
    出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

合わせタレは食べる直前にかけて下さいね。

きっかけ

香味野菜が絹ごし豆腐を引き立ててくれるので 作ってみました！

公開日：2016/07/12
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐みょうが豆腐サラダその他の大豆・豆腐木綿豆腐
関連キーワード
豆腐 香味野菜 簡単 冷たい
料理名
冷や奴

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シャンテマリー こんにちは 食べる事や料理を作る事が大好きです。美味しく出来たレシピを紹介します。 皆さんの つくったよレポートやコメント お待ちしてます。m(__)m （ 動画レシピ）⤵　参考にご視聴ください。 https://www.youtube.com/channel/UCd0NnvHZdWuH6W1SZ735YCQ/videos

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