簡単おいしい！にんじんしりしり（人参しりしり） レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
人参を千切りスライサーまたはピーラーで薄く細くする。
卵はといておく。 -
2
フライパンにややたっぷり目に油をしき、火をかけ湯気が出てきたら、人参を入れ弱火で人参が柔らかくなるまで炒める。
干からびたり焦げないように気をつけて炒める。 - 3 弱火でじっくり炒めて人参の甘みが出てきたら、塩と顆粒だしで味付けをする。
- 4 味がついたら、卵を回し入れ、卵とじではなく、いり卵風にして仕上げて、皿に盛って出来上がり。
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yuyukokokoko2016/04/07 20:32
半分の量で作りました。今日は包丁使いたくなかったのでピーラーで助かりました！味見したけど美味しかったです*\(^o^)/* -
☆ハム太郎☆74732015/11/10 11:09
簡単ですぐにできて、お弁当にぴったりですね
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