ひじきサラダで鉄分補給! レシピ・作り方

ひじきサラダで鉄分補給!
  • 5分以内
  • 300円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
煮物が苦手な子どもにも喜んで食べてもらえるマヨネーズ味のひじきサラダです☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 生ひじきを沸騰したお湯に入れ、1分程茹でる。
  2. 2 ひじきをざるにあけて、冷水につけ、しっかり水気をしぼる。
  3. 3 サニーレタスを1cm幅の千切りにする。
  4. 4 ボウルにひじき、ミックスビーンズ、サニーレタスを入れ、マヨネーズと牛乳を加える。
  5. 5 よく和えたら、盛り付けて、出来上がり!

きっかけ

貧血の娘の為に鉄分が採れるレシピを考えました!

おいしくなるコツ

しっかり水気を切って、マヨネーズを混ぜて下さい!水っぽいとボヤけた味になるので☆

  • レシピID:1560009217
  • 公開日:2016/04/13
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
鉄分 ひじき サラダ 簡単
料理名
サラダ
ちゅろす1972
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2016/06/15 21:37
    ひじきサラダで鉄分補給!
    レタスの代わりにキャベツで作りました( ^ω^ )
    美味しくいただきました。

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