ひじきサラダで鉄分補給! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 生ひじきを沸騰したお湯に入れ、1分程茹でる。
- 2 ひじきをざるにあけて、冷水につけ、しっかり水気をしぼる。
- 3 サニーレタスを1cm幅の千切りにする。
- 4 ボウルにひじき、ミックスビーンズ、サニーレタスを入れ、マヨネーズと牛乳を加える。
- 5 よく和えたら、盛り付けて、出来上がり!
きっかけ
貧血の娘の為に鉄分が採れるレシピを考えました!
おいしくなるコツ
しっかり水気を切って、マヨネーズを混ぜて下さい!水っぽいとボヤけた味になるので☆
- レシピID:1560009217
- 公開日:2016/04/13
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- サラダ
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M6662016/06/15 21:37レタスの代わりにキャベツで作りました( ^ω^ )
美味しくいただきました。