簡単うまーい3分であさりの酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 塩水にあさりをつけて砂だししておく。

   

2. 2 フライパンにバターを溶かして焦げないうちにあさりを入れる。

   

3. 3 ニンニクチューブとお酒、薄口醤油をいれる。

   

4. 4 沸騰させる。

   

5. 5 蓋をして酒蒸しにして完成

   

6. 6 あさりがみんな口を開けたら完成。
   あさつきなど散らすと彩りよくなります。今回はなかったのでこのまま。