美味しいハンバーグデニッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに全ての材料を入れる。

   

2. 2 手でよく混ぜ合わせる。

   

3. 3 ラップをして30分冷蔵庫で寝かせる。

   

4. 4 寝かせた種を成形する…
   ラップに包んで冷凍も出来ます。

   

5. 5 熱したテフロンのフライパンでそのまま3〜4分焼く。

   

6. 6 裏側は2分焼く。

   

7. 7 2分焼いたらお酒を少し入れ蒸し焼き2分する。
   水でも良いが…お酒のが美味しくできる。

   

8. 8 蒸し焼きしたら、万能ソースを適量入れる。
   ソースが温まったら火を止める。

   

9. 9 私はソースをたっぷり入れます。
   
   完成！
   あとは、盛り付けにサラダ↓

   

10. 10 サラダは…ポン酢をかけて…マヨネーズの上にミニトマト。

    

11. 11 びっくりドンキー風のマヨネーズは… 通常のマヨネーズに醤油を少し入れたらソックリになります。

    

12. 12 色もそっくりです。
    このマヨいろいろ使えて便利です。

    

13. 13 ライスを先に盛り付けてから…サラダを置いて…最後にハンバーグにたっぷりの万能オニオンソースをかけます。

    

14. 14 お好みでトッピング…
    
    今日はあっさりおろしバーグディッシュの出来上がり。