マヨハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大に切る。

2. 2

   シメジは石づきを取り、小房に分ける。

3. 3

   フライパンにマヨネーズをとかし、中火で玉ねぎを透き通るまで炒める。

4. 4

   ③にシメジ・牛肉を加え、肉の色が変わったら、水を加え、沸騰させる。

5. 5

   ④はいったん火を止め、ルウを溶き入れ、再び、弱めの中火にして、１５分ほど煮る。

6. 6

   器にご飯を盛り、⑤をかける。