マヨハッシュドビーフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は一口大に切る。
- 2 シメジは石づきを取り、小房に分ける。
- 3 フライパンにマヨネーズをとかし、中火で玉ねぎを透き通るまで炒める。
- 4 ③にシメジ・牛肉を加え、肉の色が変わったら、水を加え、沸騰させる。
- 5 ④はいったん火を止め、ルウを溶き入れ、再び、弱めの中火にして、15分ほど煮る。
- 6 器にご飯を盛り、⑤をかける。
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- カテゴリ
- ハヤシライス
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