コロコロかぼちゃハンバーグ★弁当 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンにバターをとかし、中火で、玉ねぎのみじん切りを透き通るまで炒める。
- 2 かぼちゃは種とわたを取り、５㎜角に切り、小麦粉をまぶしておく。
- 3 ボールに①・合いびき肉・卵・ナツメグ・塩・コショウを入れ、粘り気が出るまで混ぜ、②を入れ混ぜ、④等分にし、小判型にしておく。
- 4 フライパンにサラダ油を熱して、③を並べ、蓋をして弱めの中火でで両面各５分ずつ蒸し焼きにし、皿に盛る。
- 5 ③のフライパンに★を入れ、中火で煮立たせ、④にかける。
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- ハンバーグステーキ
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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