ひじき入りマヨいり豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ひじきはさっと洗い、水に２０分つけ、ざるにあげ、水気をきっておく。
- 2 豆腐はペーパータオルなどに包んで、耐熱皿にのせ、電子レンジで１分３０秒ほど加熱し、箸などで、あらくほぐす。
- 3 ニンジンは千切りにする。
- 4 鍋にマヨネーズをとかし、①と③を中火で２分炒める。
- 5 ④に②と☆煮汁の材料を入れ、かき混ぜながら、汁けがなくなるまで、強めの中火で炒め煮をする。
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2014/04/30 23:17
甘めの味付けでご飯に良く合いますね。また作ってみます。ごちそうさまでした。
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