ひき肉でサイコロステーキ レシピ・作り方

ひき肉でサイコロステーキ
  • 約15分
  • 300円前後
azzlin
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余っていたひき肉があったのでそのまま焼いたらとても美味しくできました!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは繊維に反してスライスする
  2. 2 ホットプレートを温めたら玉ねぎを焼く
  3. 3 焼けた玉ねぎを端に寄せ、ひき肉を焼く
  4. 4 ひき肉は2センチ程度まで潰して広げ、フライ返しなどでひと口大に区切っていく
  5. 5 日が通るまで焼いたら塩コショウをして出来上がり

きっかけ

ひき肉があったので

おいしくなるコツ

少し蓋をすると肉汁も出て、火が通ります。玉ねぎは繊維に反することで、シャキッとします

  • レシピID:1560007390
  • 公開日:2014/03/06
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カテゴリ
牛ひき肉
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ステーキ サイコロステーキ ひき肉
料理名
サイコロステーキ
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つくったよレポート(2件)

  • VRX
    VRX
    2019/08/18 14:41
    ひき肉でサイコロステーキ
    おいしくできました。
  • ピカラ0158
    ピカラ0158
    2014/06/24 21:38
    ひき肉でサイコロステーキ
    挽肉なのにとっても美味しかったです(*^^*)また作ります!ありがとうございました☆

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