ひき肉でサイコロステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは繊維に反してスライスする
- 2 ホットプレートを温めたら玉ねぎを焼く
- 3 焼けた玉ねぎを端に寄せ、ひき肉を焼く
- 4 ひき肉は2センチ程度まで潰して広げ、フライ返しなどでひと口大に区切っていく
- 5 日が通るまで焼いたら塩コショウをして出来上がり
きっかけ
ひき肉があったので
おいしくなるコツ
少し蓋をすると肉汁も出て、火が通ります。玉ねぎは繊維に反することで、シャキッとします
- レシピID:1560007390
- 公開日:2014/03/06
関連情報
- カテゴリ
- 牛ひき肉
- 料理名
- サイコロステーキ
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