簡単おいしい！春菊とキャベツのごま和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鍋にお湯を沸かす。
その間に、キャベツは千切りに、春菊は3～4等分に切っておく。 - 2 お湯が沸いてきたら、キャベツと春菊を30秒ほどゆで、すぐにキャベツとほうれん草をざるに移し、流水で冷やす。
- 3 冷やしたキャベツと春菊は、ぎゅっと絞って、水気を無くしておく。
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4
すっておいたごま・醤油・砂糖・顆粒だしを混ぜ、味見て良ければ、キャベツと春菊を入れ、混ぜる。
皿に移して出来上がり！
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 和え物
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抹茶ちょこれぇと2024/04/13 13:28
旬の春キャベツで作りました。簡単だし、違う食感でおいしかったです。また作ります。
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