ほうれん草・ねぎ・たまねぎ・えのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
お椀3杯分の水を鍋に入れ、火にかける。
ほうれん草は4ｃｍ幅、えのきは3等分、ねぎは小口切り、たまねぎは串切りに切る。 -
2
お湯が沸いてきたら、えのきとたまねぎを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
たまねぎが透明になってきたら、いったん火を止め味噌をとく。 -
3
食べる直前に、再度鍋に火をかけ、沸騰したらほうれん草とねぎをふりかけ、すぐに火を止める。
お椀に取り分け出来上がり！
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- その他の味噌汁
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- 味噌汁
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涼雅2020/05/17 19:51
美味しくできました。
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