♡練乳いちごのヨーグルトケーキ♡ レシピ・作り方
材料（６～７人分）
作り方
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1
ヨーグルトはキッチンペーパーに１時間以上置き、水切りします。
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2
生クリームは砂糖を加え、６分立てに泡立てます。
-
3
②のボウルに①を加えて、スパチュラで混ぜ合わせます。
- 4 粉ゼラチンを水でふやかし、湯（７０℃程度）を加えて溶かします。
- 5 ③に④のゼラチンといちごジャムを加えてさっくりと混ぜます。
-
6
器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったらカットしたいちごを飾り、練乳をかけます。
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- カテゴリ
- いちご
- 料理名
- いちごのヨーグルトケーキ
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ヨーグルトを水切りしているのでレアチーズケーキのような風味です♪