夏限定!ゴーヤとコーンのカレーライス♪ レシピ・作り方

夏限定!ゴーヤとコーンのカレーライス♪
  • 約30分
  • 300円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
コーンの甘さで、ゴーヤの苦味は、あまり気になりませんでした!夏ならではの味です☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは、縦半分に切ったら、丁寧に綿を取り、薄くスライスして塩もみする。
  2. 2 豚肉・スライスした玉ねぎを炒め、一口大に切ったジャガイモを加えたら、ざく切りしたトマト・水を加え煮込む。
  3. 3 じゃがいもに火が通ったらゴーヤ・コーンを加え、カレールーを入れる。
  4. 4 ルーが、溶けたら牛乳を加え、よく混ぜ、出来上がり!!

きっかけ

冷蔵庫の残り物、何でも入れちゃえ!!ってカンジで、作りました^^;

おいしくなるコツ

ゴーヤは、塩もみして苦味を少なくしてあります。

  • レシピID:1560004591
  • 公開日:2012/09/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
関連キーワード
カレー ゴーヤ コーン 夏野菜
料理名
カレー
ちゅろす1972
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2017/08/31 00:54
    夏限定!ゴーヤとコーンのカレーライス♪
    ゴーヤとコーン合いますね!
    美味しくいただきました♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る