ミニトマトとウインナーの玉子炒め レシピ・作り方

ミニトマトとウインナーの玉子炒め
  • 約10分
  • 100円以下
tiktiktak
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ミニトマトの酸味がポイントです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトは4つ割りにする。ウインナーは細切りにする。卵は器に割り入れて牛乳を加え、良く溶いておく。
  2. 2 フライパンを中火で熱してオリーブオイルを広げ、ウインナーを炒める。
  3. 3 焼き目が付いたらミニトマトを加えてさっと混ぜ合わせ、溶いた卵を加えて全体を混ぜ合わせる。
  4. 4 卵が固まってきたら塩コショウで味を整える。火を止めて器に盛り付けたら出来上がり。

きっかけ

家庭菜園でミニトマトがとれたので

  • レシピID:1560004212
  • 公開日:2012/07/21
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カテゴリ
トマト全般
料理名
ミニトマトとウインナーの玉子炒め
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