簡単おいしい!キャベツとたまねぎのごまあえ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
キャベツは根元と芯を切り落として、1~2cmのざく切りにしておく。
たまねぎは半分に切って、2mmほどの薄切りにしておく。 -
2
お湯を沸かし、沸騰したらキャベツとたまねぎを入れ30秒ゆでる。
すぐにざるに移し、流水で冷やして、絞って水気を切っておく。 - 3 ボウルに、醤油・砂糖・ごま・顆粒だしを入れ、味見してよければ、絞っておいたキャベツとたまねぎを入れ、混ぜて出来上がり!
きっかけ
キャベツとたまねぎしかなかったので、突如作ってみました。
おいしくなるコツ
調味料と野菜は、食べる直前に混ぜてくださいね!でないと、野菜から水が出て味が薄くなってしまいます。
- レシピID:1560003807
- 公開日:2012/05/22
関連情報
- 料理名
- 和え物
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an8eni-p2014/04/05 20:25にんじんも足しました。美味しいです☆