ルクエで簡単☆ピリ辛もやしナムル レシピ・作り方

ルクエで簡単☆ピリ辛もやしナムル
  • 約10分
  • 100円以下
ゆず茶55
ゆず茶55
シリコンスチーマーでもやしを茹でるとシャキシャキ感が残るので、茹でるよりもおいしくできます!(^^)!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 もやしはひげ根を取ります。
    にんじんは皮をむき、細切りにします。
  2. 2 ①をシリコンスチーマーに入れ、塩を少々振り、500Wのレンジで1分30秒加熱します。
  3. 3 レンジから取り出し、ザルにあげておきます。
  4. 4 ボウルにごま油、しょうゆ、豆板醤を入れて混ぜます。
    ③、白いりごまを加えて和え、器に盛ります。

きっかけ

ナムルを作るのに、もやしと野菜を茹でないでルクエで蒸して作りました♪

おいしくなるコツ

もやしはシャキシャキ感が残っているほうがおいしいです。 しょうゆ、豆板醤はお好みで量を調節してください。

  • レシピID:1560003600
  • 公開日:2012/04/25
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カテゴリ
もやしナムルルクエ
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もやし ナムル ルクエ シリコンスチーマー
料理名
もやしナムル
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つくったよレポート(1件)

  • evergreen7
    evergreen7
    2012/05/03 00:37
    ルクエで簡単☆ピリ辛もやしナムル
    ちょっとピリ辛が美味しい!
    ごちそうさまでした(^^)

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