酢飯の黄金比率！簡単おいしい！納豆巻き レシピ・作り方
材料（2（2本）人分）
- ご飯 1合（ご飯2杯分）
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1.5
- 塩 小さじ1
- 納豆（ひきわり、または包丁でひきわりに） 1パック（45～50g)）
- 海苔 2枚
- 巻き簾（まきす） 1枚
作り方
-
1
酢・砂糖・塩で寿司酢を作っておく。
納豆は、包丁でひきわりにしておく。 - 2 ご飯が炊けたらボウルに移して、しゃもじで切るようにほぐしながら、寿司酢をまわし入れ、よく混ぜる。
-
3
巻き簾の上に海苔を敷き、その上に酢飯を薄くのせる。
ご飯の真ん中あたりで、横に一本線のように、納豆をのせる。 -
4
巻き簾を引き寄せ、具（納豆）を押し込むようにして巻いていく。
巻き簾をぎゅっぎゅっと押し、円柱になるように形を整えて、適当な長さに切ってできあがり！ -
5
2015.8.2
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皆様のおかげです、ありがとうございました！
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はるしおんママ2018/08/16 13:53
こどもが喜んで食べていました(*^^*) -
大福・あんこ2018/02/17 14:28
朝から作ってみました♪
巻き簾ものりもなかったので、ラップと味のりで作ったら、形がいびつに…。
でも、味はとってもおいしかったです♪
ありがとうございました☆ -
TOMOMI99682018/01/25 13:04
子供からのリクエストで作りました(^^)
たくさん食べてくれました！
ごちそうさまでした☆ -
ブルーボリジ2016/11/13 16:08
好みの酢飯の割合でした。人気のレシピ、食べて納得、美味しかったです。ご馳走さまでした♪
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