煮〆に☆しいたけの煮物 レシピ・作り方
材料（約８人分）
作り方
- 1 干しシイタケは水（分量外）で約１晩戻す。
- 2 鍋に、しいたけの戻し汁と水、戻したシイタケを入れ、弱火で１０分程度、あくを取りながら煮る。
- 3 手順２の鍋に、砂糖、白だし、醤油、みりん、酒の順に入れ、味を含ませて出来上がり！
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4
参考例として…。
他の煮物の作り方も載せています
結び昆布は調味料を量り忘れたのでのせてません(^^ゞ
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5
参考例として…。
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- カテゴリ
- その他のおせち料理
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- 煮〆のしいたけ
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