簡単☆きゅうり&スモークサーモンの一口サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり(細めのもの) 1本
- スモークサーモン 200g強
作り方
-
1
きゅうりは洗って縦にスライサーで切る。
最初の2枚位は硬いので使わず、真ん中のあたりのを指で2cm位の穴があくようにくるくると巻く。
↑のを6個作る。 - 2 スモークサーモンを巻いて、きゅうりの穴の部分に飾る様に入れて出来上がり!
-
3
中央はトマト(小2分の1個)です。
かえら~様の
レシピ
「トマト半分で華麗に!薔薇トマト」
レシピID: 1720000291
を参考にさせて頂きました。
きっかけ
オードブルに考えました
おいしくなるコツ
スライサーで厚みが薄ければ、2枚重ねて巻いて下さい。 今回はオードブル風にしたので、スモークサーモンは少し浮かせてお花っぽくしたつもり(そう見えない…)ですが、普通にスモークサーモンをスライスしたきゅうりで巻くと、お弁当のおかずにも◎ですよ
- レシピID:1560002673
- 公開日:2011/12/24
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- きゅうりのスモークサーモン
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