白身魚のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎ・しいたけ・ゆでたまごをそれぞれ薄切りにする。

   

2. 2 30cm幅のアルミホイルを約40cmに切り、真ん中にたまねぎとしいたけの1/8量を乗せ、塩・こしょうする。

   

3. 3 ②の上に魚を１切れ乗せ、塩・こしょうする。

   

4. 4 ③の上にたまねぎとしいたけの1/8量とゆでたまごの1/4量を乗せて塩・こしょうする。

   

5. 5 ④の上にマヨネーズを全体にかける。

   

6. 6 アルミホイルを３つ折りにして包む。

   

7. 7 アルミホイルの両端を折り曲げて写真のように包んだらトースターで約１０分焼く。