豚ブロックで作る煮豚 ニンニクタレソース レシピ・作り方
- 約1時間
rimatwi
ほとんどほっとく系なので簡単です、ニンニクのタレがご飯に合います。ラー油は食べるラー油系で作ってもより良いですよ。煮たスープはそのまま汁物にしても良いです。
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋に豚ブロックが浸るくらいの水を入れて沸騰したらフォークで数カ所刺した豚ブロックを入れる。1分経ったら取り出して軽く洗っておく
- 2 鍋に豚ブロックが浸る水を入れて、先ほどの豚ブロック、ネギ、スライスした生姜を入れて中火で煮る
- 3 沸騰したら酒大さじ2を入れて弱火にして蓋をして15分煮る。そのまま火を止めて30分待つ
- 4 醤油、ラー油、砂糖、ニンニクチューブ、フライドガーリックを全て混ぜてソースを作って、カットした豚肉にかけたら完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
