えのき茸と豚肉 de 讃岐うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ◎讃岐うどん １玉
- ＊湯＋うどんだし粉＋昆布茶 ３００ml＋１袋＋大さじ１
- ◇えのき茸、豚肉、玉葱 ひとつかみ、２０ｇ、１／４個
- ◆麺つゆ＋焼肉たれ 各 大さじ１
- キムチ スプーン１杯
作り方
- 1 ＊鍋に湯＋うどんダシ粉＋昆布茶を沸騰させ◎讃岐うどんを入れて蓋をしたまま３分煮込みます。
- 2 ◇えのき茸を半分に切り、玉葱はくし切り、豚バラ肉と一緒に耐熱皿にいれ◆麺つゆ＋焼肉たれをかけてレンチン１分→混ぜる→レンチン１分→混ぜる→レンチン１分火が通ったらOk。
- 3 器に煮込みうどんを盛り付けます。えのき豚を絡めて、キムチもトッピングしたら出来上がりです。
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ジェリー✮✰*.｡.:*
ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ
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ライスにのせても美味しいですよ etc…