子どもが大好き♡スイートポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- さつまいも（安納芋） 1本
- ゆで卵 2個
- ツナ缶 1缶
- 【調味料】
- マヨネーズ 大さじ6〜7
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
さつまいもをよく洗い、4等分位にカットする。
耐熱容器に入れ、ふんわりとラップし、600wの電子レンジで5〜6分加熱する。
※さつまいもは洗ったら、水気は取らないで下さい。
-
2
さつまいも皮を剥き、温かいうちにスプーンで潰す。
※さつまいもの大きさによって柔らかくなってなければ電子レンジで再加熱して下さい。
-
3
2.のさつまいもにゆで卵を崩しながら入れる。
ツナ缶もよく油を切って入れ、マヨネーズ、塩胡椒を加えて混ぜたら完成！
※お好みでブラックペッパーをかけてもOK。
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関連情報
くーみー！
余りものや節約レシピ、簡単にできるものがメインです。
子ども用には調理過程で取り分けて薄味にしたり、野菜を足して作ってます。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1550017298/
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