さっぱり きゅうりと梅干しの簡単サラダ レシピ・作り方

さっぱり きゅうりと梅干しの簡単サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ミアカーザ
ミアカーザ
夏の大量きゅうりの消費と梅干しで熱中症対策にもなります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料はこれだけです。
    きゅうりは両端を少し落として、皮はお好みで剥きます。
    今回は縞模様に剥きました。
    ぶつ切り又は乱切りにします。
  2. 2 梅干しの種をはずして、梅肉のみ包丁で叩きます。
    種は使わないので、お茶に入れたり焼酎に入れたり、ご自身のお口に入れたりして下さい。
  3. 3 ぶつ切り又は乱切りにしたきゅうりをならべて、梅肉をちらして、鰹節をかけて出来上がりです。

きっかけ

大量きゅうりの消費をしたくて、さっぱり美味しく簡単調理のレシピを考えて作りました。

おいしくなるコツ

きゅうりは新しい物がおすすめです。 梅干しは、お好みですが、はちみつ梅が食べやすいと思います。

  • レシピID:1550020712
  • 公開日:2022/08/25
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カテゴリ
きゅうり梅干しかつお節(鰹節)
料理名
きゅうりと梅干しの簡単サラダ
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