さっぱり きゅうりと梅干しの簡単サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
材料はこれだけです。
きゅうりは両端を少し落として、皮はお好みで剥きます。
今回は縞模様に剥きました。
ぶつ切り又は乱切りにします。 -
2
梅干しの種をはずして、梅肉のみ包丁で叩きます。
種は使わないので、お茶に入れたり焼酎に入れたり、ご自身のお口に入れたりして下さい。 - 3 ぶつ切り又は乱切りにしたきゅうりをならべて、梅肉をちらして、鰹節をかけて出来上がりです。
きっかけ
大量きゅうりの消費をしたくて、さっぱり美味しく簡単調理のレシピを考えて作りました。
おいしくなるコツ
きゅうりは新しい物がおすすめです。 梅干しは、お好みですが、はちみつ梅が食べやすいと思います。
- レシピID:1550020712
- 公開日:2022/08/25
関連情報
- 料理名
- きゅうりと梅干しの簡単サラダ
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