ご飯前のおつまみに♪じゃがいものから揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 1個
- 市販の唐揚げ粉 大さじ2
- サラダ油 適量
作り方
- 1 じゃがいもを洗い、皮をむき、5〜8㎜に切る
-
2
市販の唐揚げ粉を水(分量外)で溶いて作り、 じゃがいもにからめて5分程置く
※唐揚げ粉と水の分量は市販のパッケージに記載してある通りに作って下さい -
3
深めのフライパンにサラダ油を入れて170℃で片面2分ずつ揚げ、油を切ったら完成!
※油はじゃがいもが全部かくれる位多めの分量で!
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ホクホクして美味しいです♡
夕ご飯に、唐揚げをする時に晩酌用に揚げるだけ♪