れんこん豚こまえのきの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは5mm幅の半月切りにする。豚こまをポリ袋に入れしょうゆ、酒を揉み混み片栗粉をまぶす。えのきは株を落としてほぐす。
- 2 フライパンに油をしいてれんこんを並べてえのきをのせる。その上に豚こまをのせる。
- 3 2に蓋をして中火で5分蒸し焼きにする。
- 4 肉に火が通ったら、全体を混ぜ○をからめて炒める。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉えのきれんこん
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まゆちゃんママ2022/03/08 12:52
歯ごたえが楽しめ食べ応えもありました！＾＾
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