【赤ワインに合う】簡単美味しいポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料準備

   

2. 2 じゃがいもは
   食べやすい大きさの
   スティック状に
   カット
   
   ベーコンは細切り

   

3. 3 フライパンに
   バターを入れ
   じゃがいもを
   炒めていく

   

4. 4 じゃがいも全体に
   バターが回ったら
   2のベーコンを
   入れ炒める

   

5. 5 ベーコンも軽く
   炒まったら
   牛乳を入れ
   煮込む

   

6. 6 コンソメを入れて
   さらに煮込む

   

7. 7 塩を入れて
   煮込む

   

8. 8 煮汁が減り
   少しとろみが
   ついたらok
   できあがり

   

9. 9 グラタン皿に
   8を盛り付け

   

10. 10 とけるチーズをのせ
    オーブントーストター
    で、7〜10分、チーズ
    に焼き目がつけば
    ok、お好みで
    乾燥パセリをかけて
    完成です

    

11. 11 チーズもとろり
    じゃがいもホクホク
    美味しいです