残り物が大変身!!激ウマオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- 野菜炒め(キャベツや玉ねぎなど) 一食分
- 卵 1個
- お米 1杯分
- ケチャップ 小さじ2~3
- 胡椒 適量
作り方
- 1 ◯最初に卵を溶いておく。◯
- 2 フライパンに油をひき中火にかけ、野菜炒めやおかずを入れ少し炒める。
- 3 炒めたらケチャップを入れ味が馴染むように炒める。お好みで胡椒を入れる。
-
4
お米を投入し、ケチャップで味付けをした野菜とお米を混ぜる。
全体の色がケチャップ色になればOK!! - 5 お皿に盛り付け、フライパンにもう一度油をひき、中火にかける。
- 6 卵を流し入れ卵に火が通ったら先程盛り付けたケチャップライスの上に乗せる。
- 7 お好みでケチャップやバジルをかけて完成!!
きっかけ
少し残ってしまう炒め物やお野菜。 是非美味しくなるので作ってみてください♪
おいしくなるコツ
ケチャップの味が全体に行き渡るようにしっかり馴染ませて下さい♪
- レシピID:1550019350
- 公開日:2021/10/07
関連情報
- カテゴリ
- オムライス簡単夕食100円以下の節約料理
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