かぼちゃのしっとりもっちりパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを小さめにカットし、ゆでる。
   ボウルに移し、軽くペースト状になるまでつぶし混ぜる。

   

2. 2 マーガリンを柔らかくなるまで混ぜたら、砂糖をいれまぜる。

   

3. 3 卵を少しずつ加え分離しないように混ぜていく。

   

4. 4 かぼちゃのペーストを加え混ぜる。

   

5. 5 薄力粉＋ベーキングパウダーをいれ、さっくり混ぜる。

   

6. 6 型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。
   オーブンで170℃
   40〜４５分程焼く。

   

7. 7 粗熱が取れたらカットして完成。