二十穀ミックスとたっぷりゴロゴロさつまいものご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料準備
   
   今回使用した
   炊飯用穀類は
   トップバリューの
   二十穀ミックス、もち麦
   入り　30g×6袋入
   です

   

2. 2 お米を研いで
   炊飯釜に入れ
   水を炊飯目盛2合
   まで入れます
   次に＊二十穀ミックス
   と＊水60ccを入れ
   軽く混ぜて
   30分程おいときます

   

3. 3 さつまいもを
   1cm角のサイの目に
   切ります

   

4. 4 切ったさつまいもは
   水で洗い白いでんぷん
   を落とす

   

5. 5 30分たった2の炊飯釜
   に4のさつまいも(しっかり
   水を切る)を敷き詰め(かき
   混ぜない)
   塩をパラパラと
   ふりかけ、蓋をとじて
   炊飯スイッチON‼

   

6. 6 炊き上がり蓋を
   開けた状態
   
   さつまいもを
   潰さないよう
   かき混ぜ、蓋を
   とじ、5分程蒸らす

   

7. 7 蒸らし終り
   蓋を開けた状態
   
   完成