さつま芋のレモン煮 レシピ・作り方

さつま芋のレモン煮
  • 約30分
motoco
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さっと一品♪

材料(3〜4人分)

  • さつまいも 250g(約1/2本)
  • ★さとう 小さじ2
  • ★レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 さつまいもは乱切りにする。

    ←今回は中くらいのさつまいも1/2本でした。
  2. 2 さつまいもに浸るくらい鍋に水を注ぎ、★を入れ、中火で煮る。
  3. 3 沸騰したら弱火にし、火が通るまで弱火で煮る。

きっかけ

さつまいもがあまっていたので。

おいしくなるコツ

煮くずれしないよう、弱火で煮て下さい。 さとう・レモン汁ははお好みで変更してください。

  • レシピID:1550017546
  • 公開日:2021/04/05
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カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物さつまいも
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