ねぎとろ巻き レシピ・作り方

ねぎとろ巻き
  • 約30分
  • 300円前後
Mametaro
Mametaro
簡単で豪華に見えます

材料(2人分)

  • マグロ中落ち 100g
  • ネギ 2本
  • しそ 4枚
  • ご飯 200g
  • ○酢 大1
  • ○砂糖 大1/2
  • ○塩 小1/4
  • 焼き海苔 1枚

作り方

  1. 1 ○の調味料を混ぜておきます
    ご飯にそれを切るように混ぜていきます
  2. 2 巻きすの上にのりをしき1を平らに乗せますが端を少し残しておきます
    ここがのりしろになります
  3. 3 2にしそをしき、刻みネギをちらし、マグロの中おちが真ん中になるように手前から巻いて巻き終わりを下にしておきますしばらく置いたら食べやすい大きさに切って出来上がりです

きっかけ

新鮮なマグロの中おちが手に入ったので

おいしくなるコツ

特にありません

  • レシピID:1550017242
  • 公開日:2021/03/12
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マグロ
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