茄子のシギ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長なすは乱切りし、水に浸けてアク抜きする
ピーマンも乱切りにする
豚肉は食べやすい大きさに切っておく - 2 フライパンを熱しサラダ油油をしき、豚肉を炒め、その中にナスとを入れ炒め最後にピーマンを炒める
- 3 火が通ったら合わせておいた○の調味料をからませ、一味唐辛子をふったら出来上がりです
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- なすの味噌炒め
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