簡単めちゃウマ!揚げない焼きポテト☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 1個
- 太白ごま油 大さじ1
- 粉末パセリ 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 じゃがいもをよく洗い、くし切りにして水に5分程度さらす
- 2 じゃがいもの水分をキッチンペーパーで取り、ジップロックに入れる
- 3 ごま油を入れて全体に行き渡るようになじませる
- 4 クッキングシートの上にじゃがいもを並べ、粉末パセリをかけて200℃のオーブンで50分焼く
- 5 お皿に盛り付けて塩をふりかければ出来上がり!
きっかけ
油を使うのが面倒だったので、揚げずにポテトを作りたくて。
おいしくなるコツ
じゃがいもを並べるときは間隔をあけて並べるとしっかり火が通り美味しくなります。 使用する油はオリーブオイルやサラダ油など、何でもOK!今回は体に良くて無臭の太白ごま油を使用しました。
- レシピID:1550013979
- 公開日:2020/07/21
関連情報
- 料理名
- ポテト
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