大根とさやえんどうの鰹だしあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水とだしパックを火にかけ、だし汁をとる

2. 2

   食べやすい大きさに切った大根とさやえんどうをだし汁に加え、しっかり火を通す

3. 3

   めんつゆ、鰹節、生姜を加え、中火で煮立たせる

4. 4

   大根が柔らかくなったら火を止め、水溶き片栗粉を加える