塩豚の煮汁でそのまんま旨うまスープ！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 しめじは食べやすく切って、ネギは細かく斜め切りにしておく。
- 2 ネギと乾燥わかめ以外の材料を全て鍋に入れ、中火にかけます。
- 3 煮立ったらネギとワカメを入れて完成！。
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青リンゴ
７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！
新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。
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簡単スープ！