激ウマ中華鍋 レシピ・作り方

激ウマ中華鍋
  • 約30分
  • 1,000円前後
LIFE人生に捧げるメニュー
LIFE人生に捧げるメニュー
あっさりスープで本当に美味しい

材料(3人分)

  • 白菜 1/4束
  • 人参 1/2本
  • 椎茸 4本
  • 春雨 40グラム
  • 豆腐 80グラム
  • ウインナー 4本
  • 豚モモ肉しゃぶしゃぶ用 150グラム
  • あさり 110グラム
  • A水 800cc
  • Aウェイパー 大さじ2
  • Aにんにくすりおろし 大さじ1
  • A塩 ひとつまみ
  • 白ネギ 1本

作り方

  1. 1 土鍋にAを入れて煮立たせたら具材を入れて火を通します。

きっかけ

ウェイパァーなら間違いなく、美味しくできると思ったから

おいしくなるコツ

魚介類を入れるとスープに深みが出て美味しいです。 少しこってり味がお好みなら豚をバラに変えたり、鳥モモ肉を入れて見てください。 しめの中華そばも絶品です。バターを足したら、塩バターラーメンみたいです。

  • レシピID:1550011499
  • 公開日:2017/12/27
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