簡単おいしい！！キムチ納豆鍋レシピ・作り方

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我が家のキムチ納豆鍋シメは雑炊がオススメです

材料（3人分）

豚肉（しゃぶしゃぶ用が理想）: 400グラム

ニラ: １つ

白菜: 1/4

キムチ: 300グラム

納豆: 3パック

豆腐: 一丁

ごま油: 少々

コチュジャン: 大さじ2

味噌: 大さじ4

水: 500ml

作り方

1

豚肉をごま油で炒め、少し火が通ったらキムチも入れて炒める。
2

水に味噌、コチュジャンを溶かしておく
3

ニラ、白菜は五センチ程度に切っておく。
4

1に2を加えて3も加える。豆腐はスプーンで食べやすい大きさにすくったものを入れ、納豆も加える。蓋を閉めて沸騰するまで火を加えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

納豆とキムチ絶妙な組み合わせを味わいたくて

公開日：2017/03/21

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カテゴリ: キムチ鍋

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